Le maestro José Galvan donnera un spectacle à la Milonga del Angel, après la finale du concours de danse por Bulerias de Nîmes,

Père d'Israel Galvan, José Galvan est un des derniers grands représentants de la tradition flamenca. Danseur chorégraphe hors-pair, il se produit dans le monde entier. 

Très réputé pour sa pédagogie, José Galvan donnera également un stage de baile les 10 et 11 octobre.